De Terrier – Cuisine Champêtre

In het hart van de regio Ain, vlakbij Labalme en aan de rand van de Jura en de Alpen, vindt u een restaurant zoals geen ander: Le Terrier – Cuisine Champêtre!

Weg van de drukte van het terrein, midden in het park, kunt u tijdens uw bezoek aan de Grottes du Cerdon – Prehistoric Leisure Park genieten van een scala aan heerlijke huisgemaakte gerechten.

Dit charmante openluchtrestaurant zal zowel uw smaakpapillen als uw ziel verwennen, geloof ons! Iedereen is welkom, of u nu uit Lyon, Genève, Annecy of ergens anders in het departement Ain komt!

Een gezellig openluchtrestaurant voor bijeenkomsten met familie en vrienden

Bij Le Terrier draait alles om samenzijn en ontspanning: kom samen met familie of vrienden voor een maaltijd, deel een charcuterie- of kaasplank en ontspan in de schaduw van de bomen, midden in een prachtig natuurpark.

Deze plek is ideaal voor iedereen: met het schaduwrijke terras kunt u de magie van uw bezoek aan de Grottes du Cerdon – Prehistoric Leisure Park verlengen! Heeft u de prachtige ondergrondse galerijen al verkend?

Heeft u alle prehistorische activiteiten in het park gedaan? Dan is het tijd voor een heerlijke, warme en gezellige maaltijd! In een puur traditionele, openluchtcafésfeer met een moderne twist biedt restaurant Terrier-Cuisine Champêtre bezoekers die op zoek zijn naar een andere omgeving en huisgemaakte producten een onmisbare plek tijdens hun bezoek aan de regio Ain.

Een heerlijk menu: lokale ingrediënten en een passie voor huisgemaakte gerechten

Bij Terrier hebben we een radicale keuze gemaakt: kwaliteit en lokale producten. Ons menu is niet zomaar samengesteld, maar het resultaat van een selectie hoogwaardige lokale producten. Dankzij onze samenwerking met bepaalde lokale producenten kunnen we troostrijke, innovatieve en lokaal geproduceerde gerechten aanbieden, perfect passend bij de vriendelijke, pretentieloze sfeer van de regio Auvergne-Rhône-Alpes! Maar wat staat er op ons bord?

Onze voorgerechten en deelgerechten

Begin uw maaltijd met een van onze knapperige specialiteiten of onze royale schotels:

• Krokante kip (€9): Hoogwaardige Franse kip, gepaneerd in panko voor maximale knapperigheid.
• Burrata uit Puglia (€8): Geserveerd met Kalamata-olijven voor een mediterrane toets in het hart van de Ain-regio.
• Charcuterie- en kaasplank (€17): Een klassieker in guinguette-stijl, geserveerd met vers brood, ideaal om te delen met vrienden.
• Huisgemaakte friet (€4): Krokant en authentiek, geserveerd met saus naar keuze.

Onze gourmetburgers (€16,50)

Onze burgers zijn de sterren van ons restaurant. Gemaakt met ambachtelijke broodjes en Frans rundvlees (VBF), zullen deze burgers zelfs de meest veeleisende fijnproevers tevreden stellen:

• De Witte Konijn: Een verse Franse biefstuk van 150 g, smeltende Savooiekaas, gerookt spek, onze huisgemaakte augurken en een geheime signature saus.
• De Dodo: Voor liefhebbers van gevogelte: ontdek onze gepaneerde kip, geserveerd met een romige cheddarsaus, aioli en augurken.
• De Gekke Hoedemaker: Voor vegetariërs hebben we de perfecte oplossing! Een huisgemaakte champignonburger, gekarameliseerde uien, aioli en een stuk kerstboomstam!

Geen fan van hamburgers? Geen probleem, we hebben een salade waarvan het recept verandert, afhankelijk van de inspiratie van de chef-kok!

Een warm welkom speciaal voor kinderen en fijnproevers

Omdat gezinsuitjes centraal staan ​​bij de beleving in de Cerdon Caves, hebben we een kindermenu samengesteld speciaal voor jonge ontdekkers. Voor een leuke en smakelijke traktatie kunnen ze genieten van knapperige kipnuggets, heerlijke huisgemaakte chips en kleine drankjes zoals siropen en vruchtensappen! Maar uw culinaire ontdekkingstocht eindigt daar niet: ons gevarieerde dessertaanbod zal jong en oud verrassen tijdens uw dag in de Cerdon Caves – Prehistoric Leisure Park. Verwen uzelf met onze heerlijke chocolate chip cookie en ontdek ons ​​vanille- en chocolade-ijs.

Om uw maaltijd of middagpauze compleet te maken, biedt onze drankenkaart een ruime keuze:

• Koffie: Espresso, cappuccino of een selectie hoogwaardige theesoorten.
• Verfrissers: Huisgemaakte limonade, Coca-Cola, vruchtensappen (perzik, appel) of siropen (munt, grenadine, citroen).

Waarom is ons terrascafé een bezoek waard tijdens uw reis naar de regio Ain?

Van de vele restaurants in de regio Ain onderscheidt Le Terrier Champêtre zich door zijn gunstige ligging: in de Grottes du Cerdon, vlakbij Labalme, met zijn unieke sfeer. Gelegen in een rustige, natuurlijke omgeving, biedt het alles wat u nodig heeft op één plek:

Activiteiten met familie en kinderen, gevolgd door een culinaire pauze, zonder dat u hoeft te rijden.

Door te dineren bij Le Terrier kiest u ook voor een milieuvriendelijke aanpak en steunt u lokale producenten in Frankrijk. Gelegen in een beschermd natuurgebied, heet restaurant Le Terrier u van harte welkom met een warme service.

Praktische informatie en openingstijden

Om u te helpen bij het plannen van uw bezoek, vindt u hier essentiële informatie over ons restaurant voor het zomerseizoen (exclusief groepsreserveringen).

Open in mei: Geniet van het mooie weer

• 1 t/m 3 mei
• 8 t/m 10 mei
• 14 t/m 17 mei
• 23 t/m 25 mei

Zomerseizoen: juli en augustus

• 9 juli t/m 23 augustus: Dagelijks geopend tijdens uw zomervakantie.

Openingstijden

• Van 11:30 tot 14:30 uur: Volledig menu beschikbaar (burgers, salades, warme gerechten).
• Vanaf 14:30 uur tot sluitingstijd: “After-visit” arrangement inclusief schotels, huisgemaakte friet, desserts en drankjes (burgers niet inbegrepen).

Reserveer uw bezoek aan het terrascafé tijdens uw tussenstop tussen Lyon en het Juragebergte!

Op minder dan een uur rijden van Lyon, Genève en Annecy is Le Terrier-Cuisine Champêtre een absolute aanrader tijdens uw reis door de Alpen en het Juragebergte. Of u nu alleen reist of met een groep, Le Terrier-Cuisine Champêtre verwelkomt u in zijn unieke en rustieke omgeving. Geniet van een prehistorische en natuurlijke ontsnapping in een ruime overdekte ruimte van 1200 m², compleet met tafels, stoelen en eigen toiletten.

Vers buffet

Een prachtig buffet met een ruime keuze aan huisgemaakte gerechten: een ontspannen sfeer waar iedereen zijn eigen gerecht naar eigen smaak kan samenstellen.

Gegrild buffet

Ontdek heerlijke gerechten bereid boven een open vuur! Heerlijke gegrilde aroma’s vermengen zich met levendige gesprekken, in een stimulerende sfeer en met een prachtig stuk rood vlees, dat op verzoek verkrijgbaar is, afhankelijk van de beschikbaarheid op de markt.

Plancha Grill

Een lavasteen plancha grill waar iedereen samenkomt voor vers bereide gerechten.

Gourmet Burger Menu

Ontdek ons ​​assortiment burgers, gemaakt met zorgvuldig geselecteerde ingrediënten! Iedereen vindt een comfortabel plekje, met een drankje in de hand, in het hart van onze met hout beklede ruimte.